Úvod » Libanonské víno » Château Musar » Chateau Musar White 2004 0,75 l Château Musar


        

Chateau Musar White 2004 0,75 l Château Musar

Château Musar

skladem ano

 

Číslo produktu: 062
EAN kód: 5017469170408
naše cena bez DPH: 764,46 Kč
naše cena s DPH (21 %):
925,00 Kč

do košíku:
  ks  

Chateau Musar White

Obeideh a Merwah

Rok: 2004

Objem: 750 ml

Země původu: Libanon, Bekaa.


Popis:

Obeideh a Merwah

Neobyčejné bílé víno z prastarých libanonských odrůd, jejichž historie sahá až do starověku. Krásná barva zlaté slámy, aroma pomerančové kůry, sladkého koření a dušené hrušky. Chuť je bohatá a plná s příchutí mandlí a citrusových plodů.

Tradiční výroba s procesem kvašení po dobu 25-30 dnů v cementových tancích a 16-18 měsíční zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž je asi 35% nových. Poté zraje na lahvi. Celková doba zrání je 7 let.

Ideální k foie gras, rillettes, pečené kachně, kořenitým asijským jídlům a kozím sýrům.

Vinifikační informace:

Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1200 m, a proto sklizeň probíhá později, obvykle mezi 5. a 15. říjnem. Odrůdy Obeideh a Merwah jsou údajně předky odrůd Semillon a Chardonnay. Vinice byla vysázeny před 90 lety na úpatí pohoří Anti-Lebanon na kamenitých, křídových půdách, a na straně směřující k moři v pohoří Mount Lebanon na vápnitých štěrcích.