Úvod » Aroma. voda a libanon. chleb » Pomerančová voda, Chtoura


        

Pomerančová voda, Chtoura

Chtoura

skladem ne

 

Číslo produktu: 962
naše cena bez DPH: 43,48 Kč
naše cena s DPH (15 %):
50,00 Kč

Pomerančová voda

Objem: 250 ml

Země původu: Libanon.

Pomerančová voda neboli voda z pomerančových květů, je jasnáparfémovaná destilace čerstvých a hořkých pomerančových květů.

Tato voda tradičně používá v francouzské a středomořské kuchyni, ale v poslední době našla cestu do západní kuchyněNapříklad, voda z pomerančových květů používaná ve Francii na dochucení Madeleinesv Mexiku na dochucení malých svatebních dortů a ve Spojených státech, koláčky a marshmallows. Voda z pomerančových květů se používá také jako přísada do některých koktejlů, jako je například RamosGin Fizz.


V arabských variantách baklawa. Voda z pomerančových květů se často mísí se sladkým sirupem prozlepšení chuťi. Pomerančový květy jsou také použity jako tradiční svatební květiny, protože symbolizují čistotu (bílámalé a jemné).