Cuvéé de Printemps:

Skvělé červené víno vyrobeno ze směsi Gamay a Tempranillo.

Rok: 2020

Objem: 750 ml

Země původu: Libanon, Bekaa.

Popis:

Víno je vynikající společník pro každou příležitost a každou sezónu. A když se mluví o jarní sezóně, není nic lepšího než ochutnat Cuvéé de Printemps od Ksara.

Ksara je jednou z nejstarších a nejprestižnějších vinařských oblastí v Libanonu, která se nachází v údolí Bekaa, kde se pěstují různé odrůdy révy vinné. Vinařství Ksara produkuje vína již více než 150 let a Cuvéé de Printemps je jedním z jejich nejnovějších a nejúspěšnějších vín.

Cuvéé de Printemps je víno vyrobené z odrůd Cabernet Franc, Syrah a Mourvedre. Toto víno se vyznačuje svěžími a ovocnými tóny, které jsou ideální pro jarní období. Jeho aroma obsahuje náznaky černého rybízu, ostružin, borůvek a třešní. Víno je středně plné a má jemné třísloviny a kořeněné tóny. Na patře je velmi hebké a má dlouhou a příjemnou dochuť.

Cuvéé de Printemps bylo vyrobeno s cílem zachytit krásu a energii jarního období. Jeho chuťové vlastnosti jsou inspirovány květinovými a ovocnými vůněmi, které jsou charakteristické pro jarní sezónu. Je to dokonalé víno pro pikniky, grilování, slavnostní večeře nebo jen pro oslavu jarního začátku s přáteli.

Ksara se pyšní tím, že používá tradiční techniky výroby vína, jako je ruční sběr hroznů a ruční lisování. Tyto techniky umožňují vytvořit kvalitní a vyvážené víno, které odráží charakteristiku půdy a klimatu Bekaa.

Vinifikační informace:

Toto víno je produktem uhlíkové polomacerace a přerušením alkoholického kvašení v tekuté fázi. Nejprve malolaticky kvašené, stáčené, upraveno siřičitanem a poté na zimu uskladněno v sudech. Nakonec probíhá čištění, vinná stabilizace a lahvování na začátku března.