Burghul (tmavý hrubý):

Čistá hmotnost: 800 g

Země původu: Libanon.

Složení: vařená a sušená mletá zrna pšenice.

Burghul

Tento produkt se vyrábí z celozrné pšenice. Je výživnější než rýže, stravitelnější než luštěniny a má příjemnou oříškovou chuť.

Burghul má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny (především vitamín A) a minerály (fosfor, železo, hořčík) a jen zanedbatelné množství tuku. Podporuje zdraví střev a působí blahodárně na nervovou soustavu.